Resep Sapo Tahu Ala Aku, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sapo Tahu Ala Aku yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sapo Tahu Ala Aku, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Sapo Tahu Ala Aku, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sapo Tahu Ala Aku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ala Aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sapo Tahu Ala Aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sapo Tahu Ala Aku yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Ala Aku adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sapo Tahu Ala Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ala Aku memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sapo tahu ala aku dg bahan seadanya. Terinspirasi dari salah satu restoran chinesee di Manokwari.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu Ala Aku:
- 1-2 bungkus eggtofu (saya hanya pakai 1 bungkus. Krn hanya punya 1)
- 1/4 potong dada ayam filet potong dadu
- 1 sosis
- 1 buah wortel
- 2 batang sawi
- 1 bongkol kecil brokoli putih
- Secukupnya jamur tiram (bs menggunakan jamur kancing/jamur kuping. Saya pakai seadanya jamur dikulkas)
- 1 batang daun bawang
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 3 siun bawang merah
- 2 cabe merah keriting besar
- 1 ruas jahe
- Secukupnya saos tomat (sesuaikan selera)
- Secukupnya saos tiram (sesuaikan selera)
- Secukupnya kecap manis (sesuaikan selera)
- Secukupnya garam, merica, kaldu ayam, dan gula pasir
- Secukupnya tepung maizena yg sdh diencerkan dg air (saya pakai 3sdm)
- Secukupnya air
Cara untuk membuat Sapo Tahu Ala Aku
- Potong-potong eggtofu sekitar 1 inch. Panaskan minyak, lalu goreng eggtofu hingga kecoklatan.
- Potong semua sayuran. Lalu cincang bawang putih dan bawang merah. Potong miring cabe merah. Geprek jahe. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan jahe hingga harum.
- Lalu masukkan ayam dan sosis yang sudah dipotong-potong. Oseng hingga tercampur dg bumbu.
- Tambahkan saos tomat, kecap manis, garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk merata.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel. Aduk rata. Lalu masukkan brokoli. Aduk kembali. Tutup wajan/teflon. Diamkan sebentar.
- Setelah wortel dan brokoli setengah matang, masukkan jamur tiram dan sawi hijau. Aduk merata.
- Test rasa dan sesuaikan dg selera anda. Jika sdh sesuai masukkan daun bawang dan tepung maizena. Aduk hingga mengental.
- Jika sdh mengental dan rasa sesuai dg selera. Sajikan pada piring atau mangkok. Kemudian taruh eegtofu yg sdh digoreng diatasnya. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!