Cara Gampang Menyiapkan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit), Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) Anti Gagal yang unik?, Resep Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Membuat Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit), Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) adalah 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) diperkirakan sekitar 90 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Dalam rangka memanfa'atkan daging qurban yg ngantri di kulkas, saya nyoba bikin kue khas Banjar. Namanya wadai ipau basumap. Sebenarnya wadai ipau basumap ini untuk lapisan kulitnya ada resepnya sendiri, didadar bulat gitu. Bentuknya pas udah matang jadi bulat besar berlapis-lapis, mirip lasagna gitu. Tapi karena di kulkas saya punya kulit pangsit yg udah berhari² nggak terjamah, ya udah langsung pakai aja buat kulit wadai ipaunya. Jadi, bisa dibilang ini wadai ipau basumap versi mini. Heheheee...
Di resep asli punya mbak Lingga, isiannya pakai kornet, tapi saya ganti pakai suwiran daging sapi. Hitung² sekaligus buat posbar MPASI juga sih. Kebetulan kali ini temanya MPASI serba kukus, klop deh. Ini kaya'nya cocok buat cemilan anak usia 18 bulan ke atas ya - CMIIW 😂 Pokoknya enak lah buat cemilan, dimakan anak² oke, dimakan orang dewasa juga cocok banget sih, bisa sekaligus buat ganjel perut pas lapar. Karena makan 1 cup aja udah cukup mengenyangkan ^o^
Sumber resep: @frielinggasit
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #Semangcook_Daging #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #SemuaAdhaDiSini #PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #KreasiMPASI #MPASIWarrior
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit):
- 250 gram daging sapi, rebus hingga empuk, suwir-suwir
- 100 gram kentang, potong kotak kecil
- 100 gram wortel, potong kotak kecil
- 15 lembar kulit pangsit, saya potong jadi 2
- 3 butir telur rebus, iris tipis-tipis
- 3 batang seledri, rajang halus untuk taburan
- secukupnya Bawang merah goreng untuk taburan
- 250 ml santan
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Margarin secukupnya untuk olesan
- Bumbu-bumbu:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 1/4 bagian bawang bombay, cincang kasar (resep asli nggak pakai)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit)
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis lagi hingga bawang bombay layu. Masukkan kentang dan wortel. Beri sedikit air biar nggak gosong.
- Setelah kentang dan wortel setengah matang, masukkan suwiran daging. Tuang santan. Bumbui dengan garam, merica bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Masak dan biarkan hingga santan menyusut. Cicipi, koreksi bumbu jika perlu. Angkat, sisihkan terlebih dulu.
- Siapkan semua bahan lainnya. Sediakan cup aluminium foil, oles dengan margarin, letakkan selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok isian, taburi dengan seledri dan bawang goreng, letakkan irisan telur rebus. Lakukan hal yg sama untuk lapisan berikutnya, sampai di lapisan paling atas, oles permukaan kulit pangsit dengan margarin, taburi dengan seledri dan bawang merah goreng.
- Siapkan kukusan, ketika sudah panas, masukkan wadai ipau, kukus hingga matang (saya kukus selama 15 menit). Setelah matang, angkat, siap disajikan.
- Lezat bangeeet... 😋
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wadai Ipau Basumap (Kulit Pangsit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!