Resep Capcay Sayur & Udang yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Capcay Sayur & Udang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Capcay Sayur & Udang yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Capcay Sayur & Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay Sayur & Udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay Sayur & Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Capcay Sayur & Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Capcay Sayur & Udang yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Capcay Sayur & Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayur & Udang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sayuran merupakan menu wajib yang harus ada di rumah setiap harinya. Apalagi saat bulan puasa begini, perut harus diisi oleh banyak sayur dibandingkan dengan karbo. Menurutku, lebih awet kenyangnya serta membuat perut lebih "nyaman".
Salah satu makanan yang praktis dan banyak jenis sayur didalamnya yakni capcay. Kali ini aku tambahkan udang, jamur kuping dan tofu. Boleh juga diganti dengan bahan lainnya ya seperti bakso atau kekian.
Hidangan ini cocok untuk menu berbuka puasa maupun makan sahur, yuk dicoba dirumah 😊
Senin, 04 April 2022
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Sayur & Udang:
- 1 genggam udang kupas, belah punggungnya, bersihkan
- 3-4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tofu/ tahu sutera, goreng hingga berkulit
- 1 buah wortel, iris
- 1 genggam jamur kuping, potong-potong
- 6 buah baby corn, iris serong
- 1 bonggol kecil brokoli, potong per kuntum
- 2 genggam potongan sawi putih
- 1 sdt maizena, larutkan
- Bumbu :
- 1 sdm Saos tiram
- 1 sdt Kecap asin
- 4 tetes Kecap ikan
- 2 jumput gula pasir (optional)
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2-3/4 sdt kaldu jamur/ sesuai selera
- secukupnya garam
- 1/4 sdt lada bubuk/ sesuai selera
Langkah-langkah membuat Capcay Sayur & Udang
- Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang. Masukkan jamur kuping, tumis sebentar. Kemudian tambahkan baby corn.
- Tambahkan air secukupnya & brokoli.
Tambahkan semua bumbunya. Aduk rata.
- Tambahkan sawi putih. Masak hingga sawi layu serta bahan lain matang. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat tambahkan larutan maizena dan tofu. Masak hingga mengental. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Sayur & Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!