Resep Sapo Tahu, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Sapo Tahu, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sapo Tahu, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sapo Tahu, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sapo Tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sapo Tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sapo Tahu yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Wahhh...enakk... Menu bergizi Krn komplit NEH ada seafood, tahu, dan aneka sayuran.
Jenis sayuran yang bisa ditambahkan kedalam menu sapo tahu antara lain: pokcoy, brokoli, kembang kol, jamur kuping, jamur champignon, putren, sawi putih, wortel dll. Sesuaikan selera saja.
Jika suka bs juga tambahkan minyak wijen sedikit agar lebih wangi (Jika ada stocknya dirumah).
Kalau pesan direstoran sih cukup mahal seporsi kecil. Masak sendiri dgn hasil tidak kalah enak, bisa makan sepuasnya. Sungguh enak bgt hasilnya. Selamat mencoba...
Note:
Untuk tahu telurnya bisa goreng langsung sampai berkulit. Atau kalau mau bs celupkan kedalam tepung maezena dulu baru goreng agar warnanya lbh cantik.
🥰Minggu ke 9 Golden Batik Apron (28 Maret - 3 April 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
Source: @opibun
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu:
- 2 buah tahu telur, potong bulat, goreng hingga berkulit
- 150 gram cumi, potong sesuai selera
- 150 gram udang, kupas
- 5 buah bakso ikan, potong bulat
- 1 buah wortel, potong miring
- 200 gram kembang kol (saya: mix brokoli)
- 5 buah jamur kuping, iris (sy pakai 3 buah)
- 100 gram Jagung Putren, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak (1 buah jika ukuran kecil)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, potong korek api
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- secukupnya garam
- 500 ml air (Secukupnya sesuai selera)
- 1 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu
- Siapkan semua bahan utamanya.
- Siapkan juga, larutan maezena, air dan daun bawang.
- Potong potong tahu telurnya, lalu goreng sampai berkulit. (Saya celupkan kedalam maezena baru goreng).
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawnag putih hingga dan jahe hingga harum. Masukkan bakso ikan, udang dan cumi, aduk aduk sampai berubah warna.
- Masukkan semua sayuran yaitu jamur kuping, putren, brokoli, kembang kol dan wortel, aduk rata.
- Tambahkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, garam dan lada bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa jika perlu. (jika perlu tutup panci sebentar, agar sayuran cepat matang).
- Jika rasa sudah pas, masukan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental. Sesaat sblm diangkat, masukkan tofu dan daun bawang. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat.
- Sajikan hangat lebih nikmat. Enak bgt dah, persis masakan resto.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!