Bagaimana Membuat Hokkian Fried Noodles yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Hokkian Fried Noodles, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hokkian Fried Noodles yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Hokkian Fried Noodles Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Hokkian Fried Noodles yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hokkian Fried Noodles, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Hokkian Fried Noodles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Hokkian Fried Noodles yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hokkian Fried Noodles adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Hokkian Fried Noodles diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Hokkian Fried Noodles yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hokkian Fried Noodles menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mie goreng selalu jadi menu saat bulan Ramadan. Cukup masak satu ini saja, semua tercukupi baik karbo maupun protein. One dish meal ini selalu Mak buat dalam porsi besar jadi sekali masak bisa untuk 2x makan, sahur & berbuka. Kalau masak saat menjelang berbuka puasa, disisihkan setengah & disimpan dalam wadah kedap udara lalu dimasukkan dalam kulkas. Ketika sahur dipanaskan lagi dgn cara goreng sebentar tanpa minyak di atas wajan. Begitu juga sebaliknya Simple kan?
Selamat menjalankan ibadah puasa. Jangan lupa sahur ya agar tubuh tetap bugar & ibadah lancar sebulan penuh.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hokkian Fried Noodles:
- BAHAN UTAMA:
- 500 gr mie hokkian basah. Atau bisa ganti dengan 2 keping mie telur
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gr udang segar
- 100 gr cumi besar segar
- 100 gr kekian atau otak-otak ikan (bisa ganti bakso ikan)
- 4 siung bawang putih
- BUMBU MARINASI:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis, sesuaikan selera
Cara untuk membuat Hokkian Fried Noodles
- Rebus mie hingga matang, tiriskan lalu campur dgn bumbu marinasi, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Bersihkan udang. Kupas kulit, kepala & buntut. Sisihkan.
Bersihkan cumi. Buang tulang, potong2.
Goreng kekian, tiriskan minyak, potong2, sisihkan.
- Kupas bawang putih, keprek, sisihkan. Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih tumis hingga mulai harum.
- Masukkan telur kocok, bikin orak arik.
Masukan udang, cumi & otak2.
Tumis hingga udang berubah warna kemerahan.
- Masukan mie, aduk rata dan masak hingga matang. Jangan terlalu lama ya, nanti udang dan cumi keras. Cukup sampai ada aroma smoky yang harum. Koreksi rasa sesuai selera. Kalau sudah pas, angkat dan sajikan.
- Selamat makaaaaan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hokkian Fried Noodles yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!