Resep Ayam Lemon Asam Manis, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Lemon Asam Manis yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Lemon Asam Manis, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Ayam Lemon Asam Manis yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Lemon Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Lemon Asam Manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Lemon Asam Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Lemon Asam Manis yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Lemon Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lemon Asam Manis memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.....
15 Syawal 1443 H
Alhamdulillah #mingguke16 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 36 minggu ke depan.
🐔🍋🐔🍋🐔🍋🐔🍋🐔🍋🐔🍋🐔🍋🐔
Masak Ayam Lemon Asam Manis di acara halal bihalal lebaran hari ke 15, hhhmmm yummy, kata teman-teman ini masakan ala hotel bintang 5 😀
Saya menggunakan ayam fillet, dengan saus asam manis dengan perpaduan nanas dan lemon, nah lemonnya ini yang bikin masakan tambah istimewa, dengan aroma dan rasanya yang aduhaaai.
Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#DahHariRaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lemon Asam Manis:
- Marinasi:
- 1 kg fillet dada ayam
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 sdm kecap asin
- 4 sdm minyak goreng
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 50 gr maizena
- Tepung Basah:
- 250 gr tepung serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air (sesuai kekentalan aja)
- Saus Asam Manis:
- 250 ml air
- 5 sdm saus tomat
- 60 gr gula pasir
- 1 buah lemon, iris
- 1 sdm cuka makan (opsional)
- 2 sdm tepung maizena
- Pelengkap:
- 4 buah cabe merah besar., Potong kotak
- 4 buah cabe besar hijau, potong kotak
- 1 buah bawang bombay, potong kotak
- 1/2 buah nanas, potong kotak
Langkah-langkah membuat Ayam Lemon Asam Manis
- Siapkan semua bahan
- Campur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan ± 10-30 menit.
- Membuat tepung basah:
Campur jadi satu bahan kering. Tambahkan garam. Tuang air perlahan-lahan hingga mencapai kekentalan sedang
- Masukan ayam ke dalam tepung basah. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api besar sampai setengah matang. Goreng ayam di wajan sedikit demi sedikit (jangan terlalu padat) agar tekstur lapisan bisa crunchy. Tiriskan ayam dan diamkan selama kurang lebih 5 menit. Goreng kembali ayam hingga kuning keemasan, tiriskan.
- Saus Asam Manis: campurkan gula, saus tomat, tepung maizena dan air. Masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan irisan lemon, masak hingga mendidih dan saus mengental.
- Tambahkan bawang bombay, nanas, cabai merah dan cabe hijau, aduk sampai setengah matang saja. Masukkan ayam, aduk rata. matikan api. Ayam Lemon Saus Asam Manis siap dinikmati.
Bila ayam lemon asam manis tidak langsung dimakan, sebaiknya ayam dan saus disimpan terpisah. Tuangkan saus ke ayam goreng sesaat sebelum dihidangkan.
- Sajikan
- Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lemon Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!