Resep Capcay Kuah Kental yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Capcay Kuah Kental yang Lezat yang unik?, Resep Capcay Kuah Kental Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Capcay Kuah Kental Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay Kuah Kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay Kuah Kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Capcay Kuah Kental yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Capcay Kuah Kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Tugas cs minggu kemarin, namun baru sempat saya kerjakan sekarang, semoga diterima mba @DianaN_17
Luar biasa resepnya mba, ternyata capcay diberi kuah kental begini disukai orang rumah, walopun bumbunya 'terpaksa' saya modif sedikit dengan ditambah bawang merah supaya paksu mau makan. Kalo cuma bombay + bawang putih dia ngga mau. Isiannya juga saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas +pasar deket rumah.
Terima kasih resepnya mba ☺️
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DianaN
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
minggu ke-8
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Kental:
- 2 buah wortel besar
- 7 lembar sawi putih
- 4 bonggol pak coy
- 5 butir bakso sapi
- 3 buah sosis sapi
- 5 buah jamur champignon
- 2 butir telur, kocok lepas
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
- 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis (tambahan saya)
- 1 sdm kecap ikan (saya skip, kelupaan)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 400 ml air
- 1 sdm maizena, dilarutkan dengan 30ml air
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental
- Siapkan semua bahan. Potong-potong sesuai selera.
- Agak berbeda dengan resep asli, telurnya saya masak orak-arik lebih dulu. Ini permintaan paksu, katanya kalo telur dimasak belakangan jadi amis, kembali ke selera masing2 ya teman-teman. Setelah matang sisihkan dulu telur di mangkuk.
- Dengan wajan yang sama, tuang minyak seperlunya, tumis bawang putih+bawang merah+bombay hingga harum. Kemudian masak sebentar irisan wortel hingga layu (saya siram dengan sedikit air lalu tutup wajan sekitar 3 menit).
- Masukkan irisan sosis, bakso dan jamur. Masak hingga jamur matang. Lalu masukkan telur dan sawi bagian batang yang sudah diiris rapi. Tuang sisa air + larutan maizena. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Masak hingga kuah mulai mengental.
- Terakhir, masukkan bagian daun sawi, masak sebentar. Koreksi rasa. Selesai.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!